الهدايا التذكارية بنكهة الليمون تدفع الابتكار في المزرعة السعودية

يقف محمد النويران أمام شجرة حمضيات مورقة ستنتج خلال أربعة أشهر أول محصول من الليمون الحامض.

رجل أعمال سابق تحوّل إلى مزارع، يزرع الأرض في الأحساء، في الصحاري الشرقية للمملكة العربية السعودية، منذ 15 عاماً. والآن، ونظراً لتغير المناخ وندرة المياه، فهو يتبنى تقنية جديدة ومحصولاً جديداً.

"نحن فخورون جدًا بالليمون الخاص بنا في هذا الجزء من المملكة العربية السعودية. وقال لأخبار الأمم المتحدة: "يمكنك أن تشعر بزيت الحمضيات على يديك عندما تلمسهما". "الرائحة والطعم يذكراننا بطفولتنا، والآن لدي الفرصة لزراعتها تجاريا."

النويران ينظر إلى مزرعته الصغيرة الواقعة في واحة بالقرب من مدينة الهفوف. وتزرع نحو 120 شجرة ليمون بارتفاع مترين على حوالي ثلاثة آلاف متر مربع، مما يوفر وميضاً أخضر على التربة الرملية. يبلغون من العمر أربع سنوات تقريبًا وهم على استعداد لإنتاج أول ليمونة.

ويوضح قائلاً: "على يساري توجد الأشجار التي تم سقيها بتقنيات جديدة، وعلى يميني تلك التي سقيتها بطريقة تقليدية للري بالضغط". "الأشجار على اليسار تزدهر أكثر."

الفرق في اللون والشكل والحجم والمتانة ملحوظ، وصحتها الجيدة ترجع إلى حد كبير إلى طريقة سقيها.

تختبر مزرعة النوايران ما يُعرف بالري الذكي ، وهو أسلوب زراعي فعال من حيث استخدام الموارد تروج له منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ( الفاو ) في هذه المنطقة.

يستخدم المزارع تطبيقًا على هاتفه المحمول لمراقبة الري والتحكم وتزويده بالمياه التي تحتاجها أشجار الليمون لتزدهر. يتكامل النظام مع بيانات الطقس، لذلك في حالة توقع هطول الأمطار، يقوم التطبيق تلقائيًا بإيقاف تدفق المياه.

ضغط الماء

وكانت المياه وفيرة في الأراضي الزراعية بالواحة، ولكن انخفاض هطول الأمطار بسبب تغير المناخ وزراعة الأرز، وهو تخصص محلي يستخدم المياه بكثافة، أدى إلى انخفاض منسوب المياه الجوفية، مما يجعل الحصول على المياه صعباً ومكلفاً.

واضطر النويران إلى التوقف عن زراعة الأرز في قطعة أرض أخرى مجاورة عندما غاصت المياه في بئره إلى عمق 300 متر تحت الأرض.

قال محمود عبد النبي، خبير الإرشاد في مجال الري التابع لمنظمة الأغذية والزراعة، إن " الري الذكي يمكن أن يقلل من استهلاك المياه بنسبة 70٪ وهو أكثر استدامة للبيئة ".

في الوقت الحالي، لا يضطر المزارعون إلى دفع ثمن المياه، لكن الأتمتة توفر وفورات أخرى، حيث أن هناك حاجة إلى عدد أقل من عمال المزارع لسقي الأشجار، وهي مهمة تستغرق وقتًا طويلاً ومرهقة خلال الحرارة الشديدة لموسم النمو السعودي.

ورغم أن هذه التكنولوجيا متقدمة، إلا أنه يمكن الحصول عليها بسهولة في السوق المحلية، ورغم أن الأمر يتطلب استثمارًا ماليًا، إلا أنها "تدفع تكاليفها من خلال محاصيل أكبر وفاتورة أجور أقل"، بحسب عبد النبي.

الأراضي المفقودة

مع استمرار تغير المناخ في الأراضي الصحراوية في المملكة العربية السعودية وزيادة وتيرة الجفاف، يكافح المزارعون أيضًا التصحر وفقدان الأراضي المنتجة.

كما أن الإفراط في استخراج المياه الجوفية غير المتجددة يهدد الإنتاجية الزراعية والأمن الغذائي.

قال جعفر المبارك، الذي يعمل في المنظمة السعودية للري ، وهي شريك لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، إن "الري الذكي جزء من استجابة متكاملة لتغير المناخ، والتي تشمل إدارة التربة واختيار المحاصيل".

ووفقاً للمبارك، " يمكن لهذا النوع من النهج أن يزيد من استخدام المياه إلى أقصى حد، ولكنه يساعد أيضاً في إعادة تأهيل الأرض ومكافحة التصحر ".

في ديسمبر 2024، اجتمع قادة العالم من الحكومات والمنظمات الدولية والقطاع الخاص والمجتمع المدني في العاصمة السعودية الرياض، تحت رعاية اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر لمناقشة حلول الجفاف وفقدان الأراضي وإعادة تأهيلها.

في جميع أنحاء العالم، يتدهور ما يصل إلى 40% من الأراضي، مع ما يترتب على ذلك من عواقب وخيمة على المناخ والتنوع البيولوجي وسبل عيش الناس.

مثل المزارعين في جميع أنحاء العالم، يستخدم النويران خبرته ومعرفته الطويلة لزيادة إنتاجية محاصيله، مدفوعًا بالضرورات والفرص.

ويقول: "أفكر في اعتماد نظام الري الذكي في جميع أنحاء مزرعتي للتركيز قبل كل شيء على زراعة الليمون الحامض، الذي لدي سوق جاهز له".

وإذا حذا المزارعون الآخرون حذوهم، فإن احتياطيات المياه سوف تصل إلى مسافة أبعد في هذه الأراضي القاحلة، في حين ستساعد الزراعة في الحد من التصحر.