A escalada militar no Oriente Médio ameaça transferir o impacto do aumento dos custos de energia para os campos, as mesas e o desenvolvimento dos países mais pobres.
O aumento dos preços dos combustíveis eleva o custo dos fertilizantes, reduz a capacidade de sustentar as colheitas e deixa as famílias vulneráveis com alimentos mais caros e dietas menos nutritivas. Ao mesmo tempo, força muitos governos a alocar mais recursos para o controle dos preços da energia, em detrimento de investimentos em saúde, educação e energia limpa.
Um relatório da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e da Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE), publicado nesta segunda-feira, alerta que, se os altos preços da energia registrados durante o primeiro semestre de 2026 persistirem, a produção global de cereais cairá 0,9% em 2027.
O impacto seria mais severo nos países de baixa renda, onde as colheitas diminuiriam em 1,7%. O aumento do uso de fertilizantes reduziria a produtividade geral e dificultaria a importação de alimentos para compensar as perdas de produção.
Com a redução da renda e o aumento dos preços, as famílias de baixa renda serão forçadas a reduzir o consumo e substituir alimentos de origem animal, como carne, ovos ou laticínios, por produtos básicos mais baratos e menos variados.
O relatório conjunto prevê que a produção agrícola e pesqueira global aumentará 13% até 2035, impulsionada principalmente por melhorias na produtividade. No entanto, alerta que essa perspectiva depende da estabilidade relativa do mercado e pode ser prejudicada por conflitos, choques energéticos e volatilidade dos preços dos fertilizantes.
Existe também uma probabilidade de 25% de que o rendimento agrícola por trabalhador em 2035 seja inferior aos níveis atuais, caso se repitam as perturbações registadas nos últimos anos.
O custo de conter o golpe
Em outro relatório publicado nesta segunda-feira, o Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento ( PNUD ) estima que os subsídios aos combustíveis fósseis poderão atingir US$ 1,1 trilhão este ano, cerca de US$ 410.000 bilhões a mais do que em 2025.
Em um cenário mais grave, se o preço médio do petróleo atingir US$ 110 por barril, esse valor poderia chegar a US$ 1,43 trilhão.
Países de baixa e média renda têm recorrido a subsídios, tetos de preços, cortes de impostos e medidas de redução da demanda para proteger suas populações do aumento dos preços dos combustíveis. Mas essas medidas, embora atenuem o impacto imediato, reduzem sua capacidade de financiar serviços públicos e prolongam sua dependência do petróleo.
“O dinheiro que deveria estar sendo usado para construir escolas, hospitais e sistemas de energia limpa está sendo usado simplesmente para manter as economias à tona”, disse Alexander De Croo, administrador do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento.
Essa pressão agrava um endividamento já crescente. Segundo o relatório, a economia em desenvolvimento de renda média destinará 9,53% de sua receita pública ao pagamento de juros este ano, o dobro do valor de uma década atrás e o nível mais alto em 25 anos.
Quase metade dos países mais pobres do mundo já estão fortemente endividados ou correm alto risco de se endividarem. Para essas nações, o aumento dos preços da energia representa uma dupla ameaça: menos alimentos disponíveis e menos recursos para proteger suas populações da crise.