安第斯山脉腹地的骆驼科动物:羊毛线、记忆和韧性

联合国粮食及农业组织(粮农组织)宣布 2024 年为国际骆驼年,旨在促进全球对这些物种在粮食安全、环境可持续性以及安第斯山脉社区和拉丁美洲的文化遗产方面的重要性的认识。

在阿根廷、玻利维亚、智利、厄瓜多尔和秘鲁饲养羊驼、美洲驼、骆马和原驼的家庭,在祖先、文化和环境方面做出了共同贡献,展现了一个植根于韧性和传统的未来

在安第斯山脉的高地,由于基础设施和交通不便、水资源短缺以及海拔等环境因素,骆驼养殖几个世纪以来一直是当地社区维持生计的一种替代方式

世代传承:经济价值和祖先纽带

迭戈·法比安 (Diego Fabián) 在阿根廷从事与美洲驼和小羊驼相关的工作,他对这一文化遗产有着深厚的感情:“我的父亲和祖父教导我尊重自然、关爱动物,这是我们文化的一部分。”

除了经济价值之外,这些动物还代表着社区与其土地之间的古老纽带。它们体现了一种延续数个世纪的生活方式,通过传统的管理和生产技术来适应气候变化的挑战。

智利饲养员康拉多·布兰科·马马尼 (Conrado Blanco Mamani) 将这些动物视为保护其文化和民族遗产的一种方式。她今年 65 岁,一生致力于照顾骆驼和羊驼。

他宣称: “骆驼养殖不仅养活了我们,而且对保护环境也至关重要。”

气候变化危及动物和社区

干旱、霜冻等极端天气正在影响养殖业,降低其生产能力。

位于高海拔干旱地区的湿地是骆驼动物生存的关键生态系统,因为它们为骆驼科动物提供了水、牧场和营养丰富的食物。

由于气候变化和不可持续的土地管理方法,这些地区已经退化,危及动物和依赖它们生存的社区。

玻利维亚羊驼养殖户罗伯塔·里维拉深受气候波动的影响,这使得羊驼养殖变得困难;但她坚持不懈。“我们必须要有韧性,学习新技术,但绝不能忘记我们的根。”

来自阿根廷的迭戈已经采取措施来解决这个问题,他在自己的农场里采用可持续的耕作方式,例如种植藜麦和土豆,这既能使生产多样化,又能减少对骆驼科动物的依赖。

女性发挥着重要作用

在玻利维亚,罗伯塔保留了这一传统,并强调了女性在照顾她们方面所发挥的作用。 “以前,负责与骆驼打交道的是男人,但现在,女性也是这一过程不可或缺的一部分。”

罗伯塔学会了运用新技术生产脱水肉制品(charque)和其他羊驼衍生产品,但并没有失去传统视角

在秘鲁,伊内斯也在引领着她家庭和社区的变革。尽管困难重重,她已成为羊驼牧民中的榜样。“我们饲养羊驼不仅仅是为了生存;它也是传承我们传统、维护我们社区尊严的一种方式,”她说。

今年,应粮农组织的邀请,伊内斯甚至带着她的作品前往欧洲,作为国际年纪念活动的一部分,展示她的作品的文化和经济价值。

高级定制中的骆驼:一个弘扬传统的品牌 

骆驼科动物也出现在高级时装中:Paqocha是一个厄瓜多尔品牌,其诞生的使命是拯救和推广该国羊驼养殖社区的传统,致力于生产和销售用优质羊驼纤维制成的服装。

“自 2006 年以来,我一直在厄瓜多尔和秘鲁的社区从事安第斯骆驼科动物(羊驼和骆马)的保护工作。国际骆驼科动物年提醒我们,这条价值链对于可持续发展和当地经济的重要性,” Paqocha的联合创始人 Felipe Segovia 评论道。

鉴于国际骆驼年庆祝活动的成功,纪念活动将持续到 2025 年。2 月 7 日至 9 日,在智利安托法加斯塔市将举行第二届南美骆驼区域会议,该会议由阿根廷、玻利维亚、智利、厄瓜多尔和秘鲁以及联合国粮农组织共同组织。

政府部门、学术界代表、生产商、管理人员和工匠、私营部门和合作基金将举行讨论,以继续加强对该行业的保护和促进

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